Ares del Maestrat, también conocido como Ares del Maestre en castellano, es un pueblo que tiene de todo: Castillo Templario, pinturas rupestres, rutas de senderismo espectaculares… Pero no solo eso, hay mucho qué ver en Ares del Maestrat y en sus alrededores. Vamos a hacer un recorrido por los sitios más destacados de esta pequeña localidad. Descubre por qué es uno de los pueblos más visitados de Castellón.
Qué ver en Ares del Maestrat y alrededores
El Castillo de Ares
En su época, estuvo conformado por 3 edificaciones amuralladas y, por motivos defensivos, en la base cuenta con una cueva de 43 metros de profundidad. Es un castillo templario declarado Bien de Interés Cultural. Antes fue aprovechado como un punto estratégico; ahora sus ruinas, debido a que se encuentran a unos 1.231 metros sobre el nivel del mar, sirven como mirador. Además, la cueva fue acondicionada para ser el Museu de la Cova, un centro en el que podrás conocer la historia del lugar desde la prehistoria hasta ahora.
Si Ares del Maestrat os ha abierto el apetito por conocer más rincones de la provincia, en Civitatis tenéis un buen puñado de excursiones y actividades por la provincia de Castellón para completar la escapada.
Iglesia de la Asunción
Es una construcción del estilo barroco hecha en el siglo XVIII. Es uno de los curiosos casos en los que la estructura de la iglesia es más alta que la de la torre del campanario. Esto se debe a que la edificación anterior fue destruida y quemada por parte de ejército de Felipe V, sobreviviendo únicamente la torre. Tiempo después, se reconstruyó la iglesia actual.
Cueva de Remígia
Este lugar se considera el más valioso de la historia de Ares del Maestrat. Las más de 750 pinturas rupestres que exhibe fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1998. Las ilustraciones representan escenas de caza, rituales de iniciación, y ejecuciones, al igual que animales con los que interactuaban los ancestros. La visita es solo con guía del Museu de la Valltorta (no se puede ir por libre) y se organiza normalmente en fin de semana, en horario de mañana y tarde. Podéis reservar y consultar los horarios actualizados en el teléfono 964 336 010 o en museo_valltorta@gva.es.
La Nevera de los Regatxols
En sus tiempos, en el siglo XVII, fue utilizada como depósito de hielo, aprovechado por médicos, cocineros y los interesados en conservar alimentos. Se restauró en el 2005 para ser empleada como un centro para la exposición y difusión de cómo era el comercio del hielo en la Comunidad Valenciana, el cual inició en el siglo XVI. Muy cerca de aquí, junto al sendero que sube hasta la Nevera, encontraréis también la fuente y el lavadero dels Regatxols, de 1810, otro de los rincones más fotografiados del pueblo. Tal vez no es la actividad más llamativa, pero contribuyó al auge comercial de la zona.
Las visitas guiadas al Museu de la Cova, a la Nevera dels Regatxols y al casco histórico se organizan desde la Tourist Info de Ares (en el propio edificio del Ayuntamiento), normalmente a las 12h o bajo demanda. Podéis consultar horarios en el teléfono 669 30 48 30.
Balneario de Benassal
A casi media hora de Ares de Maestrat se encuentra este balneario de aguas termales. Está orientado sobre todo a los tratamientos médicos y terapéuticos, pero no deja de ser una opción a tener en cuenta si estas en verano y te apetece refrescarte y relajarte un poco 😉
Los Porches
En el corazón de la Plaza Mayor, Los Porches son la antigua lonja del pueblo y uno de los rincones más fotografiados de Ares del Maestrat: sus arcos góticos-mudéjares, del siglo XIV, siguen en pie casi intactos. Es el punto perfecto para empezar el recorrido por el casco histórico, ya que desde aquí parten la mayoría de las calles que conducen al resto de monumentos.
La cárcel de Ares
Dentro del propio edificio del Ayuntamiento se conserva la antigua cárcel de Ares, del siglo XIII. Es un espacio pequeño, con muros de piedra vista y un pequeño banco de obra donde los presos pasaban sus días, que da una idea muy directa de cómo era la justicia medieval en un pueblo de frontera como este. Se visita normalmente dentro de la ruta guiada por el casco histórico.
El Ayuntamiento (Casa de la Vila)
Levantado sobre las antiguas murallas, el Ayuntamiento es un edificio de estilo gótico que, además de la cárcel que ya hemos visto, conserva en su interior la Sala Capitular. Su fachada, con ventanas geminadas de piedra, es una de las más bonitas del recorrido. Muy cerca, en el mismo entorno del casco antiguo, también podréis ver la Casa Abadía, de origen medieval, con una fachada robusta y sencilla que merece la pena fotografiar de camino a la iglesia.
Iglesuela del Cid, una excursión cercana
Si os sobra tiempo, la Iglesuela del Cid es una de las excursiones más recomendables cerca de Ares del Maestrat, ya en la provincia de Teruel pero a un paseo en coche. Es otro pueblo de piedra con un casco histórico muy bien conservado, presidido por la torre de su iglesia y por una antigua lonja medieval con arcos muy similares a Los Porches de Ares. Se recorre en poco tiempo, así que encaja bien como parada de medio día combinada con el resto del plan.
Rutas de senderismo cerca de Ares del Maestrat
Si además de patear el pueblo os gusta moveros en dos ruedas, tened en cuenta que por la zona pasa el Puerto de la Serratella, un puerto de montaña de casi 14 km muy popular entre ciclistas por sus vistas, aunque también es exigente por el desnivel que salva.
Camino de la Mola
El recorrido consiste en ascender por unas escaleras hasta llegar a la planicie de la Mola y caminar por la zona. La subida es bordeando la Mola y en el trayecto encontrarás restos de trincheras de la Guerra Civil. En la cima, estarás a 1.321 metros de altura, disfrutando de unas vistas maravillosas. Este espacio fue declarado Paraje Natural Municipal por el Ayuntamiento.
Camino del Roure de les Berrugues
Esta ruta recibe el nombre de un roble con más de 500 años. La ruta termina en el barranco Els Prats. Pasearás por una serie de barrancos, prados y montes con pinos, robles y encinas. Parte de la trayectoria se extiende junto a una explotación de toros de lidia así que mejor caminar en silencio 😉
Camino de los Molinos
Es un sendero corto que da acceso al antiguo sistema hidráulico en el Barranco de los Molinos, donde se conservan 5 molinos harineros conectados para sacarle el mayor provecho al agua. Fueron levantados a mediados del siglo VIII, pero pasaron a ser obsoletos ante la llegada de las máquinas de vapor. Éstos fueron declarados Bien de Interés Común y uno de sus molinos, el Sòl de la Costa, es un museo. Éste tiene toda la maquinaria funcional para moler y en la sala de moler se proyecta el testimonio del último molinero que trabajo allí. La ruta está muy bien señalizada.
Dónde comer en Ares del Maestrat
Restaurante Coll D’Ares
Aunque es una de las pocas opciones para comer en la zona, eso no significa que no ofrezca un servicio de calidad. El estilo es de típica comida casera española y se ha ganado buena reputación por sus postres. Tienen una terraza donde también dan comidas.
Restaurante del Hotel D’Ares
A pesar de ser un modesto hotel rústico, dispone de un restaurante con platos variados. Está en el centro de la población, es fácil de encontrar. Es un sitio bastante barato para comer y de ambiente familiar. Tienen tronas para niños pequeños y uno menús del día bastante abundantes.
Dónde dormir en Ares del Maestrat
Al ser un pueblo tan pequeño, con pocas opciones para comer y ninguna línea de autobús que entre en el propio casco urbano, lo más cómodo es organizar la visita alrededor de un alojamiento en la zona. Aquí tenéis un mapa con las opciones disponibles en Ares del Maestrat y alrededores:
Cómo llegar hasta Ares del Maestrat
Se localiza en la comarca del Alt Maestrat y la mejor manera de llegar hasta Ares del Maestrat es en coche. No hay una línea de autobús que entre al propio poblado, sino que la parada más próxima está a un kilómetro de distancia. Se puede acceder a Ares desde Castellón de la Plana por la CV-151, después por la CV-10, y, por último, siguiendo la CV-15.
Se dice que ésta es la localidad es de las más fotografiadas de Castellón. Como pudiste leer hay mucho que ver en Ares del Maestrat. Es un sitio ideal para desconectar de la rutina y visitar una población llena de historia.
Si el plan os ha gustado, no os perdáis tampoco nuestra ruta por los pueblos más bonitos cerca de Castellón ni nuestra guía de qué ver en Castellón de la Plana, por si queréis completar la escapada.













